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Avis à tous les passionnés de coutellerie ! Voici un lieu de partage qui vous est destiné. Je m'appelle Vivien Martin, et, comme vous, les couteaux, plus particulièrement leur fabrication, me passionnent. Depuis quelque temps je fabrique de façon artisanale mes propres pièces et ai pour projet d’en faire mon métier. Ce blog a donc pour but d’échanger et d’enrichir nos connaissances respectives !
Nom: First Taille: 24 cm Poids: 360 gr ≈ Matière : Lame en 45NCD16. J'ai choisi cette matière pour sa haute ténacité. Manche en G10 noir. Il a subi une trempe sous vide. Premier pas franchi ! Only "handmade". Etape 1 : Trouver le bon acier ! Etant en...
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